菜谱详情页

1.准备的主料卷心菜紫甘蓝（其实就是紫卷心菜）胡萝卜还有沙拉酱

2.紫甘蓝3片，去掉厚的筋部切成丝，如图

3.卷心菜三片同样方法去筋部切丝

4.半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用，可以不用，我忘记拍照了。

5.先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒，盛出盘子晾凉

6.拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜紫甘蓝卷心菜。加入1小勺糖，这是搅拌咖啡的小勺

7.再加入1小勺盐

8.加入1小勺白醋

9.再调入1勺玉米油，看这是喝粥那么大的勺

10.再加入1勺沙拉酱，并翻拌均匀

11.再拿个沙拉碗。我用的是个平盘，将拌好的蔬菜沙拉摆放盘中，边上点缀一圈胡萝卜片，挤网格状大概两勺的沙拉酱在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了，开吃吧。喜欢吗？

菜谱大全